Erstes und einziges peruanisches Restaurant in den Niederlanden, geführt von einer freundlichen Familie aus dem Andenstaat. Lecker und dank der Amsterdamer Märkte immer frisch sind die "Ceviche" (in Zitronensaft gebeizter roher Fisch). Montag geschlossen.
Rustikale französische Küche in einem schönen Haus aus dem 17. Jahrhundert. Im Sommer kann man im alten Hafenbecken auf der etwas schwankenden Pontonterrasse sitzen. Täglich geöffnet.
Kleine, beliebte Tapasbar im Jordaan mit dekorativen Wandkacheln. Täglich wechselnde Gerichte. Im Sommer sitzt man sehr nett auf der Straßenterrasse. Täglich geöffnet.
Von außen ahnt man kaum, was sich hinter der abweisenden Backsteinwand versteckt. Die frühere Tabakfabrik hat sich in ein riesiges Restaurant mit modernem Design und entsprechend trendigem Publikum gewandelt. Gekocht wird international, aber eigentlich ist das Essen hier Nebensache: Man kommt wegen des Interieurs. Sonntags geschlossen.
Hinter der Fassade eines Lagerhauses aus dem 17. Jahrhundert wird raffiniert französisch gekocht. Das monatlich wechselnde Menü - frische Zutaten in zum Teil überraschenden Kombinationen - und die authentische Umgebung lassen den Abend zu einem Erlebnis werden.
Wenn die Niederländer an den Belgiern eines schätzen, dann sind es ihre Kochkünste - und bei Lieve merkt man, weshalb. Auf der Karte steht z. B. Hirschpastete mit Rotweinkaramell oder Seeteufel im Speckmantel.
Bei diesem Brasilianer bekommt man zum Festpreis von 25 Euro den ganzen Abend lang so viel gegrilltes und mariniertes Fleisch plus Beilagen, wie man mag. Täglich geöffnet.
Authentischer Indonesier, der die Küche der Region Minahasa im Norden der Insel Sulawesi pflegt. Wer von allem etwas probieren möchte, sollte eine der verschiedenen "rijsttafels" für zwei Personen bestellen. Täglich geöffnet.
Straße:
Utrechtsestraat 73
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Telefon:
427 98 65
Nahverkehr
Tram: 4 (Keizersgracht)
Karte
Balthazar‘s Keuken
Kleines Restaurant mit offener Küche und intimer Atmosphäre. Man kann zwischen einem französisch angehauchten Fisch- und einem Fleischmenü um 23 Euro wählen. Nur drei Abende pro Woche geöffnet. Samstag-Dienstag geschlossen.
Der Name ist Programm: Man fühlt sich wie im Wohnzimmer eines klassischen Jordaan-Bewohners. Kitschige Einrichtung, schnulzige Musikbeschallung. Manchmal singen die Gäste plötzlich aus vollem Hals mit. Die Karte reicht von Rinderfilet bis Schokomousse. Täglich geöffnet.
Cool designtes Restaurant auf dem Borneoeiland mit schöner Terrasse am Wasser. Moderne internationale Küche, von thailändischen Suppen bis hin zu holländischen Miesmuscheln. Täglich geöffnet.
Straße:
R.J.H. Fortuijnplein 29
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Telefon:
419 00 20
Nahverkehr
Bus: 39, 59 (Borneolaan)
Golden Temple
Vegetarisches Restaurant mit einer Mischung aus indischen, arabischen und mexikanischen Gerichten. Rauchfrei, alkoholfrei, fleischfrei - gesünder geht‘s nicht. Die Inhaber sind Sikhs und bereiten auch vegane Mahlzeiten zu. Täglich geöffnet.
Straße:
Utrechtse-straat 126
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Telefon:
626 85 60
Nahverkehr
Tram: 4, 7, 10 (Frederiksplein)
Karte
Hoi Tin
Großes Restaurant in der Chinatown. Wer mittags kommt, sitzt zwischen ausgiebig tafelnden chinesischen Familien. Die Karte nimmt wenig Rücksicht auf den europäischen Gaumen und hält eine Vielfalt an Spezialitäten bereit. Große Auswahl an Dim Sum. Täglich geöffnet.
Straße:
Zeedijk 122-124
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Telefon:
625 64 51
U-Bahn
Metro: Nieuwmarkt
Karte
L‘Angoletto
Ehemals günstiger, inzwischen angesagter und damit teurer gewordener Eckitaliener in De Pijp. In der Vitrine liegen die Zutaten bereit, die in der offenen Küche in leckere süditalienische Nudelgerichte und Pizzen verwandelt werden. Samstags geschlossen, keine Reservierungen.
Straße:
Hemonystraat 18
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Nahverkehr
Tram: 4 (Stadhouderskade)
Karte
Memories of India
Zweigstelle des gleichnamigen Restaurants in London. Manchmal sind die Wartezeiten lang, aber man kann sie mit ein paar leckeren Papadams mit Chutney versüßen. Achtung: Wenn ein Gericht hier als "scharf" beschrieben wird, dann ist es auch wirklich scharf. Täglich geöffnet.
Futtern wie bei Muttern - weshalb die Wände auch mit Hunderten Fotos von Müttern behangen sind. Auf der Karte steht traditionell Holländisches, aber auch das eine oder andere mediterrane Gericht. Täglich geöffnet.
Straße:
Rozengracht 251
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Telefon:
626 79 57
Nahverkehr
Tram: 10, 13, 14, 17 (Marnixstraat oder Rozengracht)
Japanisches Essen muss nicht teuer sein. Das beweist dieses kleine Restaurant mit anspruchslosem Interieur und umso besseren Fischgerichten und Sushi. Mittwoch geschlossen.
Straße:
Zeedijk 18
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Telefon:
638 07 56
U-Bahn
Metro: Nieuwmarkt
Karte
Noa
Lounge mit Szenepublikum und köstlichen asiatischen Nudelsuppen. Die Bedienung ist allerdings manchmal etwas zu sehr mit sich selbst beschäftigt. Täglich geöffnet.
Straße:
Leidsegracht 84
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Telefon:
626 08 02
Nahverkehr
Tram: 1, 2, 5, 6, 7, 10 (Leidseplein)
Karte
Pata Negra
Spanien in Amsterdam: Wer durch die Tür dieses lauten, hektischen, immer vollen Tapasrestaurants tritt, fühlt sich plötzlich wie in Sevilla. Von der Decke hängen Schinken, darunter stehen einfache Holzbänke, der Wein wird in Tonkrügen serviert. Täglich geöffnet.
Straße:
Utrechtsestraat 124
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Telefon:
422 62 50
Nahverkehr
Tram: 4 (Prinsengracht)
Karte
Sukasari
Mitten zwischen den Touristenfallen auf der Damstraat findet sich dieses kleine, unprätentiöse indonesische Restaurant. Am besten schmeckt die Reistafel, aber auch das Zicklein in Kokosmilch überzeugt. Sonntaga geschlossen.
Straße:
Damstraat 26-28
PLZ/Stadt:
Amsterdam
Telefon:
624 00 92
Nahverkehr
Tram: 4, 9, 16, 24, 25 (Dam)
Karte
Yam Yam
Hier gibt es die beste, wenn auch nicht billigste Pizza von Amsterdam. Hauchdünne Böden, belegt mit Rucola, Parmaschinken oder Steinpilzen. Ein Muss ist das hausgemachte Eis mit Pistazien und Honig als Dessert. Montag geschlossen.
