Lebensart
Gellért Hotel bei Nacht
Luxus
Die Ausnahmestellung Budapests als Hauptstadt und einzige wirkliche Großstadt des Landes wird durch die aktuelle Entwicklung der Stadt deutlich betont und verstärkt. Wer als Ungar in Ungarn Karriere machen will, geht nach Budapest. Budapest ist auch der wichtigste Standort für alle internationalen Unternehmen und Organisationen. Die Auswirkungen sind deutlich spürbar. Die Zahl der Luxushotels wird von derzeit zwölf auf zwanzig steigen, ihre Auslastung ist die höchste der Stadt. Das Gros der Gäste bilden die Ausländer. Nur 1,2 Prozent der Ungarn können sich den Luxus einer Nobelherberge leisten. Die Immobilienpreise für renovierte Villen und neue Luxuswohnungen in der begehrten Wohngegend in den Budaer Bergen explodieren. Die gute Seite des Luxusbooms besteht in einer gewissen Initialwirkung. In seinem Sog beleben sich die Stadtviertel, und es schießen viele Geschäfte, Cafés und Restaurants aus dem Boden.
Umgangsformen
Zwar haben Höflichkeit und Freundlichkeit in der Gastronomie und Hotellerie zugenommen - aber längst nicht überall. Das einst so beliebte Mittel, Kunden durch Wartenlassen und harsches Verhalten gefügig zu machen, erfreut sich noch einiger Beliebtheit. Vor allem bei der Bahn, den Verkehrsbetrieben, an Kassenschaltern, auf der Post, in der Bank. Die wirtschaftlich angespannte Lage, Unsicherheit, niedrige Löhne, häufige Besitzerwechsel - z. B. in Restaurants - drücken auf die Stimmung und die Motivation der Mitarbeiter. Aber Budapest-Besucher wissen zum Glück auch anderes zu berichten, vor allem, wenn sie Menschen privat kennen lernen. Im privaten Umgang erlebt man eine Gastfreundschaft und Hilfsbereitschaft, die zu Recht gepriesen wird.
Sprache
Der Inselcharakter Ungarns drückt sich nirgendwo deutlicher als in der Sprache aus, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Sie gehört zur finno-ugrischen Sprachfamilie, doch Gemeinsamkeiten mit dem Finnischen sind nur noch in der Sprachgeschichte auszumachen. Budapest-Besucher kommen mit Englisch und Deutsch ohne größere Probleme weiter. Schwierig ist allerdings die Verständigung bei öffentlichen Unternehmen wie im Nahverkehr. Wichtig zu wissen: Namen werden in anderer Reihenfolge geschrieben - zuerst kommt der Nachname, dann der Vorname. Das gilt auch für Daten: zuerst das Jahr, dann der Monat, dann der Tag.
Fassade des Kaffeehauses Gerbeaud
© Heinz Albers / www.heinzalbers.org
Kaffeehäuser
Kaffeehäuser sind ein Stück schönster Budapest-Tradition. Ende des 19. und Anfang des 20. Jhs. waren sie die Treffpunkte der Elite des Landes: der Schriftsteller und Maler, der Universitätsintelligenz und Journalisten. Mit dem Zweiten Weltkrieg kam für die Kaffeehäuser das Aus. Heute erlebt die kávéház-Tradition eine Wiederauferstehung. Wie in Wien wird übrigens auch in den Budapester Kaffeehäusern zum Kaffee ein Glas Wasser serviert.
Donau
Die Donau hält für Budapest-Besucher eine Fülle von Erlebnissen bereit. Man kann beispielsweise von Wien per Tragflächenboot oder im Rahmen einer Flusskreuzfahrt anreisen, per Schiff Ausflüge ins Donauknie unternehmen, Sightseeingtouren buchen, in einem Schiffsrestaurant essen, zum Jazzkonzert aufs Schiff gehen oder in lauen Sommernächten zu DJ-Musik auf einem Schiffsdeck tanzen. Am 20. August, dem St.-Stephans-Nationalfeiertag, reißen sich die Menschen um die Schiffstickets, um das Feuerwerk über der Stadt vom Wasser aus bewundern zu können. Eine Karte bekommt nur, wer sehr früh reserviert.
