Internationales Flair: Der Küchenchef kommt aus Kärnten und die Speisekarte hat einen französisch-italienischen Einschlag. Sehr beliebt sind auch die monatlich stattfindenen Kochkurse. Diese haben 2007 vom Gault Millau für die "Beste Kochschule des Jahres" erhalten. Geöffnet ist Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr, Sonntag von 12 bis 14:30 Uhr und ab 17 Uhr. Montags ist Ruhetag.
Dezente Pianomusik und aufmerksame Kellner beweisen: Die hoch prämierte Küche im hoch prämierten Vierjahreszeiten bietet Stil und Klasse. Bei den Herren wird zumindest Jackett erwartet. Ein Menü wird ab 69 Euro serviert. Der Küchenchef komponiert leichte französische Küche mit mediteranen Einflüssen. Geöffnet ist nur Dienstag bis Samstag abends von 18:30 bis 22 Uhr. Montag und Sonntag ist Ruhetag.
Ziemlich an der Spitze - mehr gibt es dazu nicht zu sagen. Chefkoch Thomas Martin ist nicht nur ein Künstler, sondern auch ein unprätentiöser Gastgeber. Lassen Sie Platz für die tollen Petits Fours zum Café. Ein Menü kostet ab 80 Euro. Geöffnet ist täglich.
Nur wenige Frauen in Deutschland erkochten sich bislang einen Michelinstern - unter ihnen Cornelia Poletto. Das feine, ganz in weiß gehaltene Restaurant in Eppendorf ist ein Familienunternehmen. Ehemann Remigio leitet den Service und den Weinkeller. Ein Menü wird ab 49 Euro serviert. Geöffnet ist Montag bis Freitag von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 22 Uhr, sowie Samstag von 19 bis 22 Uhr. Samstag mittag, Sonntag und Montag ist geschlossen.
Der Name Anna Sgroi steht seit Jahren für hervorragende italienische Küche, geadelt mit einem Michelinstern. In St. Georg hat sich die sympathische Köchin ihren Traum von einem eigenen Haus erfüllt. Ein Menü kocht sie ab 58 Euro. Geöffnet ist Dienstag bis Freitag von 12 bis 14:30 Uhr und 19 bis 22:30 Uhr, Samstag von 19 bis 22:30 Uhr.
Namenspatron Armin Scherrer lebt zwar schon lange nicht mehr, die von ihm wieder entdeckte krosse Vierländer Ente ist aber immer noch ein Gedicht. Menü ab 79 Euro. Geöffnet ist Montag bis Samstag von 12 bis 15:30 Uhr Uhr sowie abends ab 18:30 Uhr. Sonntag ist geschlossen.
An den Milchausschank von 1837 erinnert heute nichts mehr. Auf dem Süllberg in Blankenese ist nicht nur der Blick, sondern vor allem die Küche von Karl-Heinz Hauser Spitze. Werfen Sie einen Blick in den Ballsaal und besuchen Sie im Sommer den Biergarten: Es gibt kaum einen schöneren Platz in Hamburg. Menüs werden ab 56 Euro serviert. Geöffnet ist Mittwoch bis Sonntag von 18:30 bis 23 Uhr sowie Sonntagmittag von 12:30 bis 14 Uhr. Das Bistro ist täglich von 07:30 bis 23 Uhr geöffnet.
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