Das Hyatt Regency Köln Hotel befindet sich in der Kölner Innenstadt, im rechtsrheinischen Stadtviertel Deutz. Der Kölner Dom, die Lanxess Arena (ehemalig KölnArena) und die KoelnMesse sind vom Hotel aus zu Fuß zu erreichen. Großzügige, modern ausgestattete Zimmer und Suiten in edlem Design bieten herrliche Ausblicke auf den Rhein, die Altstadt und den weltberühmten Kölner Dom. Das Hotel ist nur 15 Minuten Autofahrt vom Flughafen Köln/Bonn entfernt.
Die Hotelrestaurants und –bars werden von internationalen Gästen sowie den Kölnern selbst aufgesucht: das Glashaus Restaurant wegen seinem spektakulären Panoramablick, der Graugans Eventsalon für Empfänge und Veranstaltungen und die Schälsick Bar sowie der Biergarten direkt am Rheinufer für ein typisches frisch gezapftes Kölsch.