Liebe geht durch den Magen. Hier haben Wendy und Michael Jordan ihren Traum, gemeinsam zu arbeiten, verwirklicht. Warme Dekoration in Bernsteinfarben und Grünschattierungen. Gehobene Küche aus allen amerikanischen Regionen, wobei die südlichen dominieren. Es gibt inzwischen ein zweites Rosemary‘s im Rio Hotel, etwas weniger klassisch-amerikanisch und teurer. Besuchen Sie das Original, auch wenn es etwas abseits liegt! Lunch Montag bis Freitag 11.30 bis 14.30 Uhr, Dinner täglich ab 17.30 Uhr.

Das berühmte Restaurant aus Chicago und New York gibt es jetzt auch in Las Vegas. Renomierte japanische Küche die kunstvoll präsentiert wird. Mittags: Montag bis Freitag 12 bis 15 Uhr, Abends: Sonntag bis Mittwoch 17 bis 23 Uhr; Donnerstag bis Samstag 17 bis 23.30 Uhr. $ 60, Dress code: casual, im Mirage.

Fein essen zwischen japanischen Gärten, Fischteichen und Teehäusern. Auf zwei Stockwerken bildet das Restaurant ein komplettes Dorf nach. Das Essen wird direkt vor Ihrer Nase am Tisch zubereitet. Spezialität: auf verschiedene Weise gegrillter Fisch. Täglich ab 17 Uhr, im Las Vegas Hilton.

Elegantes Fischrestaurant, das sich auf die kalifornische und mediterrane Küche aus der Mittelmeerregion spezialisiert. Es gibt nicht nur eine große Auswahl an Weinen, sondern auch viele Cocktails, die vom speziell ausgebildeten Personal gemixt werden. Täglich von 17.30 bis 22 Uhr geöffnet, im Bellagio.

Hier bezahlen Sie nicht nur fürs Essen, sondern auch für die tolle Aussicht. Das Innere des Restaurants dreht sich in einer Stunde und 20 Minuten um 360°, sodass Sie einen Rundumblick aus dem 106. Stock auf die Stadt haben. Angeboten werden nicht nur frische Meeresfrüchte, sondern auch Steak oder Drei-Gänge-Menüs für zwei Personen. Das Essen ist gut, aber nicht so überragend wie die Preise. Beachten Sie unbedingt den Dress Code. Lunch: Casual, Dinner: Business Casual Dress. Täglich von 11 bis 15 und ab 17.30 Uhr geöffnet, im Stratosphere.

Auch wenn Bally‘s Brunch bestimmt kein günstiges Buffet ist, bekommen Sie hier etwas für Ihr Geld: Hummer, Kaviar, Sushi und Champagner, so viel Sie mögen (oder vertragen), alles in eleganter Umgebung. Sollten Sie etwas Besonderes zu feiern haben, hier ist der passende Ort. Reservierung möglich. Sonntag von 9.30 bis 14.30 Uhr, $ 53, im Bally‘s.

Hier gibt es Nahrung für Leib und Seele. Jeden Sonntag singt ein anderer Gospelchor aus verschiedenen Teilen des Landes. Showbeginn Sonntag 10 und 13 Uhr, $ 39, Tickets am besten im Voraus kaufen, im Mandalay Bay.

Spezialitäten aus dem Burgund und Elsass, aus der Provence und anderen französischen Regionen mit köstlichen Saucen für die verschiedenen Fleischsorten. Schön dekorierter Raum, aber etwas gedrängt (wie in Paris eben). Sonntags Champagner so viel Sie wollen. Sonntag bis Donnerstag bis 22, Freitag und Samstag bis 23 Uhr, $ 13 bis 25, im Paris.

Wer weiß, welches Zauberpulver der Koch hier verwendet, um seine Gerichte so schmackhaft zu machen. Feine amerikanisch-kreolische Küche, garantiert nicht mit einem Fluch belegt. Genießen Sie auch den Traumblick aus dem 50. Stock! Täglich ab 17 Uhr, im Rio.

Authentische italienische Küche mit Blick auf den Canal Grande. Auch die Weinkarte ist sehr italienisch geprägt. Täglich ab 11 Uhr, im Venetian.