Der Pariser Sterne-Koch zeigt, was es heißt, eines der teuersten Restaurants New Yorks zu betreiben. Seit Anfang 2007 ist das Restaurant im Jumeirah Essex House geschlossen, aber schon im März 2007 hat Alain Ducasse einen neuen Gourmettempel im St. Regis Hotel eröffnet.
Sonntag bis Donnerstag von 17:30-22.30 Uhr geöffnet, Freitag und Samstag von 17:30-23 Uhr.
Die Upper-East-Side-Society trifft sich bei Wolfsbarschrouladen im Kartoffelmantel mit Lauch und einer Syrah-Soße. Erstklassige Weinkarte. Drei Gänge Prix Fixe $ 96. Montag-Samstag geöffnet, nur Dinner.
Wer Omakase bestellt, überlässt beim Edeljapaner die Wahl der Speisen Chef Nobu persönlich, ab $ 55, nur mittags. Reservierung: einen Monat im Voraus. Nebenan ohne Reservierung (allerdings mit Anstehen): Next Door Nobu.
Thomas Kellers Restaurant French Laundry ist zweimal zum besten der Welt gekürt worden. Reservierung im Per Se: zwei Monate im Voraus. Probiermenü: neun Gänge, täglich wechselnd, $ 210. Täglich Dinner, Fr-So auch Lunch.
New York, die größte und schillerndste Stadt der USA. Erfahren Sie alles über interessante Sehenswürdig-
keiten, Musicals und Jazzlokale der Megacity. Hier kaufen »
Nützliches in New York
Von Ärzten über Banken bis hin zu Telefonzellen. Die wichtigsten Infos für Ihre Städtereisen, übersichtlich zusammengefasst, finden Sie hier »
NYC im Ohr!
Geophon- Hörbuch New York: eine akustische Städtereise von East Village bis Central Park. mehr »
