Fisch, Fisch und nochmals Fisch. In diesem keine drei Gehminuten vom Bahnhof entfernten Restaurant hat man sich ganz der Zubereitung von fangfrischem Getier aus der Adria und Lagune verschrieben. Gekocht wird vom späten Vormittag durchgehend bis zum späten Abend, serviert zur warmen Jahreszeit mit Vorliebe draußen auf dem Campo mit Blick auf den prächtigen Palazzo Labia.
Das La Rivista ist ein stilvolles Restaurant im Souterrain des Designhotels Ca‘ Pisani. Kreative, saisonal bestimmte Küche, exzellentes Weinsortiment, Drinks an der zugehörigen Bar. Montags ist geschlossen.
Gleich neben dem Teatro Goldoni liegt ein Ristorante Veneziano wie es im Buche steht. Das "Al Colombo" ist über 200 Jahre alt und ein beliebter Künstlertreff. Der Koch serviert vor allem Meeresfische, Weich- und Schalentiere in allen erdenklichen Variationen. Geöffnet ist täglich. Im August ist der Montag geschlossen.
Straße:
Campo del Teatro 4619
PLZ/Stadt:
Venezia
Telefon:
04 15 22 26 27, Fax 04 15 23 74 98
Nahverkehr
Anleger: Rialto
Karte
All‘Antica Mola
Eine Trattoria wie im Bilderbuch - schlicht, gemütlich, mit herzhafter, typisch venezianischer Kost (viel Fisch, Gemüse, ein kräftiger Hauswein). Ist das Wetter gut, sitzt man hinten im Gärtchen oder vor dem Haus am Kanal. Von morgens bis Mitternacht durchgehend warme Küche und täglich geöffnet.
Straße:
Fondamenta degli Ormesini, 2800
Telefon:
041 71 74 92
Nahverkehr
Anleger: Guglie
Karte
Antica Birraria La Corte
Dieses Lokal in einer ehemaligen Bierbrauerei am Nordende des idyllischen Campo San Polo empfiehlt sich für ein schmackhaftes Mittag- oder Abendessen ohne Schnörkel. In den hohen, schmalen Räumlichkeiten und im gedeckten Innenhof herrscht kühler Schick, am Herd gediegenes Handwerk. Spezialitäten sind Grillhuhn, Pizza, Kalb- und Pferdefleisch. Den Aperitif nimmt man an den Tischen draußen auf dem Platz. Geöffnet ist täglich bis open end.
Seit Generationen fahren venezianische Gourmets hinüber nach Burano, um in dieser weithin gerühmten Trattoria zu speisen. Der Schwerpunkt der famosen Küche liegt naturgemäß auf Fisch, den man hier besonders gut auf Holzkohlenfeuer zubereitet. Durchgehend geöffnet. Im Sommer ist am Sonntag- und Dienstagabend geschlossen und im Winter jeden Abend.
Viele Orte gibt es nicht in dieser Stadt, an denen man so herrlich tafeln kann. Vom Risotto über die Gänseleber bis zur Zabaione, vom perfekt gebratenen Steak bis zum frittierten Fisch zeigt der Küchenchef seine Kunst. Das Ambiente ist gediegen, aber nicht protzig, das Preisniveau nicht niedrig, aber in Ordnung. Mittwochmittag und Dienstag sind geschlossen.
Straße:
Salizzada San Giovanni Crisostomo, 5719
PLZ/Stadt:
30131 Venezia
Telefon:
04 15 28 52 81, Fax 04 15 28 55 21
Nahverkehr
Anleger: Rialto
Karte
I Quattro Rusteghi
Kulinarisches Multikulti für Gaumenabenteurer im Herzen des ehemaligen Ghettos: Chefin Kika mischt venezianische, jüdische, afrikanische und indische Traditionen zu schmackhaften Überraschungen wie Seebarsch mit Orangensauce, Gänsebrust mit Apfelpudding oder Krokodilfilet mit Reis. Experimentierfreudige probieren "sardale incinta", das "schwangere Geheimnis". Die Speisen werden zu moderaten Preisen angeboten und wöchentlich wechselne Menüs sorgen für Abwechslung. Montags ist geschlossen.
Straße:
Campo del Ghetto Nuovo, 2888
PLZ/Stadt:
Venezia
Telefon:
041 71 51 60, Fax: 04 15 24 21 39
Nahverkehr
Anleger: San Marcuola
Karte
La Furatola
Hier gibt es eine phantastische, schlichte Küche. Die Grappaauswahl ist mit über 30 Sorten enorm und der "zabaione caldo", der warme Marsala-Schaum, wohl der beste der Stadt. Sonntagmittag und Donnerstag ist geschlossen.
Straße:
Calle Lunga San Barnaba, 2870 a
PLZ/Stadt:
30123 Venezia
Telefon:
04 15 20 85 94
Nahverkehr
Anleger: Ca‘ Rezzonico
Karte
La Riviera
Am westlichen Ende der Zattere, gegenüber vom Mulino Stucky, verwöhnt das Betreiberpaar Monica und Luca seine Gäste mit behaglicher Atmosphäre, vorzüglicher Küche und feinen Weinen. Besonders schön: das Mahl an einem Sonnentag unter freiem Himmel mit Blick über den breiten Kanal auf die Giudecca. Montags ist geschlossen.
Straße:
Fondamenta Zattere Ponte Lungo, 1473
PLZ/Stadt:
Venezia
Telefon:
04 15 22 76 21
Nahverkehr
Anleger: San Basilio
Karte
Vini da Gigio
Exzellente Küche, die sich konsequent am Angebot der Saison orientiert. Dazu ein gepflegtes, angenehm schlichtes Ambiente und ein wohltuend vernünftiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Das schätzen auch die Stammgäste aus der Nachbarschaft. Eine Reservierung ist daher empfehlenswert. Montag und Dienstag geschlossen.
